Pemanfaatan Bioteknologi di Bidang Pangan

RESEP MEMBUAT DONAT

Bahan :

0,5 kg Tepung Terigu

1,5 ons Mentega

2 butir Telur

1,5 ons Gula

1 sachet Ragi Instant

Air

Meses atau topping lain sesuai selera

Minyak (untuk menggoreng)

Cara :

Siapkan semua bahannya.

Campur semua bahan kering (½ kg tepung terigu, 1 ½ ons gula dan ragi instant secukupnya)

Masukan 1 ½ ons mentega dan 2 butir telur

Tambahkan air secukupnya 

Aduk sampai kalis 

Diamkan kira kira sampai adonan mengembang

Bentuk menjadi bulat – bulat

Diamkan lagi sebentar

Setelah beberapa saat, bentuk menjadi seperti cincin lalu langsung digoreng

Setelah warnanya sudah kecoklatan, angkat lalu tiriskan

Oles dengan mentega, lalu taburi dengan meses

Sajikan

credit:

thesleeplesselite.blogspot.com